---
canonical_url: "https://infoalvear.ar/contenido/121/alvear-calienta-las-brasas-se-viene-el-4-concurso-de-asadores-a-la-estaca-en-las"
title: "🔥 Alvear calienta las brasas: se viene el 4° Concurso de Asadores a la Estaca en las Fiestas Patronales"
article_type: "Article"
description: "El domingo 28 de septiembre, desde la madrugada, el predio del CEA se convertirá en el escenario donde equipos de asadores competirán por el mejor costillar a la estaca. Habrá premios, tradición y mucho sabor en el marco de las Fiestas Patronales 2025."
main_image: "https://infoalvear.ar/download/multimedia.normal.a4d1acdf112f621e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2025-09-02T16:39:00-03:00"
date_modified: "2025-09-02T16:52:40-03:00"
tags:
  - "asadores a la estaca Alvear"
  - "concurso de asadores Santa Fe"
  - "Fiestas Patronales Alvear 2025"
  - "InfoAlvear"
  - "InfoAlvear.com.ar"
  - "inscripción concurso de asadores,"
author_name: "REDACCION INFOALVEAR"
author_url: "https://infoalvear.ar/usuario/2/redaccion-infoalvear"
author_social_links:
  - "https://www.facebook.com/MediosCMS"
  - "https://twitter.com/medioscms"
  - "https://instagram.com/medioscms"
  - "https://www.youtube.com/MediosCMS"
category_name: "Actualidad"
category_url: "https://infoalvear.ar/categoria/2/actualidad"
---

# 🔥 Alvear calienta las brasas: se viene el 4° Concurso de Asadores a la Estaca en las Fiestas Patronales

![placa news arroyo seco](/download/multimedia.normal.a4d1acdf112f621e.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

**El ritual del fuego que une a todo un pueblo**  
¿Hay algo más argentino que el asado? En Alvear, la respuesta parece clara. Este domingo 28 de septiembre, la ciudad vivirá la cuarta edición del Concurso de Asadores a la Estaca, un evento que promete brasas encendidas, competencia y tradición popular en el marco de las Fiestas Patronales.

El encuentro tendrá lugar en el predio del CEA y reunirá a equipos de vecinos, familias y amigos que desde las 5 de la mañana encenderán los fuegos para preparar los costillares que luego serán evaluados por un jurado.

**Competencia, premios y orgullo local**  
El concurso no es solo gastronomía: es pasión y pertenencia. Los equipos deberán mostrar su destreza en el arte de asar, cuidando técnica, punto de cocción y sabor.

“No gana el que más carne pone al fuego, sino el que logra el costillar perfecto”, explicaron desde la organización.  
Habrá premios para los mejores costillares y reconocimientos a los asadores locales que conserven la identidad del plato tradicional.

**Cómo participar en el concurso**  
La inscripción ya está abierta y se puede realizar de manera online a través del siguiente formulario 👉 clic acá https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf-uBrCQHD9GI_P_7hJu_2SUvYe5ZN00w8Y4ze5fANEN6tFxg/viewform

Los interesados deberán conformar equipos y prepararse para una jornada larga, que comenzará con el encendido de las brasas al amanecer y tendrá su momento más esperado al mediodía, cuando los jurados recorran las estacas para probar cada pieza.

**Un clásico de las Fiestas Patronales**  
El Concurso de Asadores a la Estaca se consolidó en pocos años como uno de los atractivos principales de las Fiestas Patronales de Alvear.

Familias enteras se acercan al predio no solo a acompañar a los equipos, sino a vivir una jornada marcada por la tradición, la camaradería y, por supuesto, el sabor de la carne asada.

**Tradición que se renueva con cada edición**  
El asado a la estaca es mucho más que un plato típico: es parte de la memoria colectiva y de la identidad local. Conservarlo, compartirlo y celebrarlo se convierte en una forma de rendir homenaje a la historia y a la cultura popular.

El domingo, Alvear no solo elegirá a los mejores asadores: reafirmará, una vez más, que el fuego y la carne siguen siendo símbolos de encuentro, amistad y orgullo argentino.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.